第43章 第 43 章
皮上细细刮了一下,将鱼身上的沙皮以及鱼鳞刮去,开肠破肚后劈成了两半,一半开花刀加蒜瓣姜丝枸杞上锅清蒸,一半则是剥皮去骨用黄油加了迷迭香和香草香煎。(quyoulai)•(net)
不过十几分钟,黄油香煎的红瓜子斑就好了,他又重新热了一锅油,将清蒸的那一部分取出,热油淋上,刺啦一声响后,霸道的香气自鱼身上传来,香得时余都觉得饿得不行。
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这条红瓜子斑有七八斤重,去骨去内脏后大概还有个六斤,一人一猫刚好一顿吃完,半点不浪费。
系统猫本来趴在餐厅的桌子上监视奴隶时余干活,闻到这个香气就有点忍不住了,它看见时余端着鱼出来的时候一个没忍住从桌上蹦了下来,想要蹿到时余身边去,结果没想到脚底一个打滑,一只猫猫就在地板上摔成了一摊猫饼。
“噗……”时余没忍住笑出了声:【你搞什么呢?回桌子上坐着,我再弄两个菜。】
系统猫狼狈地爬了起来,骂骂咧咧的说:【家里地板最近是不是保养得太好了?怎么这么滑?!】
时余低头看了一眼崭新的地板:【系系,要不你吃完饭就去维护一下?我们才搬来没几天。】
【……】系统猫跳上了桌,直接换了个话题:【别做了,就这两盘我们两够吃了!】
【也行。】时余把盘子放到了桌上,又回厨房拿了两个小碟子出来,把所有菜都一分为二,多的那一部分放到了系统猫面前:【吃吧!】
系统猫一声不吭立刻埋头苦吃,时余在时解船上吃过晚餐了,只是被香气勾得有点饿,他低头吃了一口,果然红瓜子的味道要比想象中更加美味。
清蒸的那一盘可谓是汇集了两个字:鲜!甜!
只用简单香料去腥的鱼肉散发着淡淡的清香,简洁的烹饪方式最大的保留了红瓜子斑原本的滋味儿,鱼肉入口鲜甜爽滑,清香扑鼻,丰厚的油脂让鱼肉充斥着一种肥美的味道,却又不喧宾夺主,可谓是难得的美食。
而黄油香煎的那一盘鱼肉则是被煎得两面金黄,轻轻夹开就能看见里面雪白的鱼肉,汁水自鱼肉中缓缓流淌而出,入口带着一点恰到好处的奶香气和迷迭草的芳香,与清蒸是截然不同的味道。
时余很快就吃完了自己的那一小盘,左右他也没事,就支着脸看着系统猫吃。
系统猫吃东西很专注,吃得香了还会发出小小的呼噜声,嘴边的胡须一动一动的,吃着吃着甚至连飞机耳都冒出来了,看着十分有意思。
他看了一会儿,突然站起身到了一旁拿了一瓶酸奶过来,手里还藏了一个小剪刀,坐到了系统猫身边,倒在了一个浅口的杯子中:【来,喝点酸奶?】
系统猫凑了过来在杯子里舔了舔,有点疑惑的看了看时余,时余一扬眉:【吃你的,看什么看?】
系统猫又低下头去吃了,时余见它毫无防备之心,就伸手抓了系统猫的一只爪子到手心里捏着玩,系统猫看了看他没反抗,美食当前,捏就捏吧!
它正美滋滋的吃着呢,突然听见咔
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