做月饼
一个办公室坐着,林佩被缠得没办法,只好说“是说过,但最近两人还好。”
又闹过一场后,周连长也开始在家住了,夫妻虽然还是有点不冷不热的,但比先前好点。陈秀芳脸上又有了笑容,出门也比前段时间多了。
“我就说这事不成,离婚这么大的事,哪能他一个人说了算?” 徐玉香也不赞同离婚,“夫妻要都这样吵架就离婚,那婚姻都成儿戏了,不成的。”
林佩边写教案边说“是吧。”
“不过她那性子得改,再往娘家送钱可不行。”徐玉香说着想起来,“他们夫妻俩现在谁管钱?”
林佩吓了一跳“他们夫妻的事,我哪知道?”
“那倒也是。”徐玉香嘀咕。
……
一直到中秋节,议论周家的声音才渐渐少了。
国人中秋要吃月饼,到了这时节,家家户户都要买点月饼回来,送人的就买盒装的,看着上档次,自家吃的就买散的,味道好还便宜。
去年中秋林佩在家过的,当时是陈桂花去供销社买的月饼,只有五仁和莲蓉两种馅,有点太过甜腻,林佩不大喜欢。但外面买的月饼都那样,就算是盒装送人的也就那几种馅,味道也不一定好吃。
有了去年的例子,今年林佩就不想上外面买月饼了。她前世也做过月饼,虽然就一次,做完发现费时费力不说,买一大堆东西也不比买月饼便宜。不过她那次做得挺成功,步骤也牢记在心里,唯一的问题是现在网购不发达,月饼模具没地方买。
不过林佩早半个月就在琢磨这事,她想没地方买,自己做不就行了吗?反正好吃锅的锅都是定制的,能打锅林佩觉得做月饼模具对他们来说应该不难,就跟留守在总店的刘鹊打听了一下。
刘鹊一口应下这事,没几天就让何家成送了个铁做的模具来,还传达他娘的话说“我娘问这月饼要是能做成,能不能让大哥也来学学,做点放店里卖。”
林佩自然答应下来,拿到模具离中秋还有几天,但林佩怕不能一次成功,拖到中秋当天手忙脚乱,就提前两天开始做。反正做多了也能送邻居,散装月饼送人不合适,但自家做的就很有诚意了。
第一次做林佩不贪多,只做紫薯芋泥口味的,紫薯和芋头都在菜市场里能买到,价格也不贵。只是李三妹没见过这样口味的月饼,迟疑问“这样做出来的月饼能吃吗?”
林佩反问“紫薯能吃吗?”
李三妹毫不犹豫“能。”
“芋头呢?”
“当然能吃。”
“月饼皮呢?
李三妹“……也能吃。”
“紫薯能吃,芋头能吃,月饼皮也能吃,为什么这三样合在一起就不能吃呢?”林佩反问。
李三妹“嗯……”了半天,说不出个所以然“好像能吃?”
“是吧?”林佩笑起来,让李三妹按照步骤做月饼皮。
月饼皮揉好后需要放置两三个小时,林佩便让李三妹组做别
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