第744章 好村寨好美食
不吃着烤全猪!克莱尔和欧阳语满嘴是油,然后就去和瑶家的村民们跳舞了,王宇也来了兴致,纷纷参加了进去,艾迪他们早就参与了,他们早就安奈不住了,吃饭也能这么玩,真不错。
可以说这是好客的习俗,毫无疑问这里的村寨会走向世界的!玩够了也吃饱了,王宇在村民的带领下来的了入住的地方,而他则是不着急睡觉而是找到老村长询问美食的事情!要知道瑶家的美食非常具有少数民族的风格!非常好吃,有些地方有卖,但真正好吃的很少知道。
这不他想要问清楚,他知道瑶族可是有很多美食的,比如野菜卷,油茶和烟熏腊肉!那都是顶级美食!可以说完全不用担心不好吃,而且还知道要是有老人过寿,那么长寿宴也是瑶族的一个风格!长度不光长!而且菜式也是不会重复!可以说非常神奇!他想要了解更多。
老村长笑了,对于这个小家伙想要了解美食他心里很开心,“其实没有什么,到时候你们就知道了,你明早一起去看看就知道了。”这再好不过了,王宇告辞了老村长然后回房间休息了,第二天早上就早起和村民一起去摘野菜了,野菜卷的最为重要的主料!也可以是青菜。
但野菜卷当然得用野菜了,深山里最不缺少的就是野菜,而且一些野菜制作出来的酱料也非常不错!清香甘甜!看到这些野菜王宇傻眼了,天啊!这完全是有钱也买不到的野菜啊!野生的不说,味道肯定很好,主要是外面根本就没有得卖,想要吃只能来山里这里做客了。
啧啧,真是不错,有幸见到这些野菜,王宇很高兴,想到自己庄园也有一些,看来得和米歇尔她们说一些多种植一些,到时候就不怕,看着在冬天里还有那么顽强生命力的野菜艾迪他们很好奇,他们今早也起了一个大早,因为他们有幸能观看瑶家人制作的美食过程现场。
他们当然不会错过了,首先就是得从食材上入手,看着野菜,艾迪的眼睛非常厉害,知道这些野菜都是野生的,而且质量很好!不是人工种植能比拟的!更不用说味道了,听了王宇的话,好像还能制作酱料!他看着王宇,意思是让他回庄园种植一些,然后制作成酱料。
他那里不知道艾迪的心思,“别看我,很多野菜在他们这里很常见,你可以收购啊,回去我帮你制作,到时候在你餐厅里搭配一些菜式很不错。”看到王宇答应艾迪笑了,“这可是你说的不能反悔,对了我去哪里收购?那么大的量有库存么?”看到他这样王宇彻底无语了。
“我说你不至于吧?当然不够了,说白了你就收购十公斤就成,再多你能拿下山?”这倒是,艾迪最后找到村民,出钱收购,野菜对于村民来说不是什么稀罕货,而这个老外居然出高昂的价格收购当然卖了,最后艾迪硬是收购了二十公斤!王宇看到之后无语,真会找事。
不过制作酱料的事情得放在后面,王宇和村民进入厨房做菜了,野菜卷他会,拿了一些野菜制作酱料,洒在菜卷上面会非常好吃,当然也有辣的,各式各样的酱料都有,不过都是以辣的和酸辣的为主!可以说
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