第129章 厨艺了得
算是做了一个开放式的“鸡窝”, 随后将那几块草垫子拦挡在纸箱周围, 一个简易却也实用的鸡窝就算搭建完毕了。
四下里转悠了一会儿,夏晓数找来一个尺寸比较小的量杯,估计这是以前人们用来测量沙子的器皿,现在就用它临时充当“水槽”吧。
往量杯里倾注了一半的清水,轻轻放在鸡窝旁边,夏晓数冲那只公鸡摆了摆手,转身出得仓库,就手将大门锁好。
再次来到石室冰箱那边,轻轻打开青石板,火腿罐头、上好的牛犍子、兔肉、鱼块儿……夏晓数挑那最好的将其放在一个大塑料袋里,随后,又挑选了一些山豆角、青蕨菜、滚龙笋、土豆就手搁在塑料袋里。
看看差不多了,夏晓数将石室冰箱外面的草垫子铺好,上面再压上几块砖头。
回到厨房,将土豆清洗干净,去皮,切丝,搁水盆里先泡上。其它蔬菜也搁在水盆里泡好,鱼块儿是早就收拾好的,先让其化化冻再说。
带着围裙,夏晓数来到办公室,随口问了问:“您二位这主食是吃米饭呢?还是面条?馒头咱也有。”
“我无所谓,芸姐,您呢?”三喜子在这方面向来没啥讲究的。
“随便蒸点儿米就得,别弄得太复杂了。”莫扫芸笑着回复道。
“好嘞!”答应一声,夏晓数回厨房开始淘米准备上锅蒸大米了。
小夏正在那儿切牛犍子呢,莫扫芸打外面走了进来。
“哎哟!你还挺会买东西的呀!这可是镇上‘峰子’家的上好的牛犍子,你这刀功相当可以呀!怪不得贺队长一个劲儿地夸你呢!你说吧,我帮你做点儿啥?”听那口气,莫扫芸这是特意过来帮厨来了。
“那……那边的鱼块是我事先收拾好的,这会儿也该解冻了,您看着搭配一下,添道炖鱼块儿的菜吧,咋样?”
“好咧!”就着水龙头洗了洗,莫扫芸找到一个大小合用的石锅,清洗干净之后,就着另一块案板,切了些青蕨菜、滚龙笋,准备炖一锅鱼块儿……
办公室那边还剩了些老烧,吃了口牛犍子肉,美美地喝了口老烧,三喜子心下满意得不得了:“芸姐!夏先生,说实话,这都有三年多了吧,我还真没吃过这么好的菜。就你们这手艺,咱在丽石城开家餐饮,准保发大财!”
“看把你美的,呵呵……咱村里的能人在丽石城那边开饭店的还少了?!你见哪家发了大财了?!别的不说,就说老陈家吧,那‘焖烧包’算得上是天下一绝吧?那也没见老陈家的人上城里开家餐饮,餐饮生意这种事,没你想的那么简单呢!”莫扫芸反驳了三喜子几句。
三喜子知道自己的见识跟眼前这二位那是没法比,讪讪地笑了笑,闷头吃起了美味炖鱼块儿,三喜子心里其实特明白,眼前这桌菜是他平生吃的最好的一顿,管他三七二十一呢,闷头饱餐一顿再说。
嘴上虽然没说什么,每样菜都尝了尝,莫扫芸心下不由地暗自佩服:“这位夏先生还真不是一般人呐!这厨艺,别说鱼鼓镇了,这要是
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