第二卷:厨王争霸 第384章 “砸馆狂魔”桑德拉!
达到十万。
不过食堂的工作比较稳定。
月嫂的压力很大, 尤其是住家月嫂, 不太自由。
陈雪华道:“我跟她解释过了。她的意思是,要学习更多的餐饮知识,以后想自己开一个小餐馆当老板娘。”
乔智微微一怔,笑道:“还真是单纯啊。哪有应聘的时候,会跟招工的公司,透露自己的野心呢?”
雪华道:“要不招进来试试?她的外貌和谈吐挺不错,担任服务员肯定绰绰有余。”
陈雪华的意思已经很明显,想要留下颜蓓。
一个人长得好看,很多时候很占优势。
乔智没有再作评价,一般不会干涉她的人事权力。
“按照你的意思办。”
……
乔智与郑泽近期经常见面。
师徒感情也有了基础。
郑泽前往里昂的日子到来。
乔智开车将郑泽和三师兄送到禄口国际机场。
没有直达的航班,需要从香都机场中转。
郑泽此次前往里昂,是名副其实的拓荒者。
会面临着很多挑战。
在名店林立的城市,注定要与顶级大师切磋。
还得接受全世界最苛刻的顾客挑剔。
每个地方都有各自的饮食特点。
不仅是要让法国顾客认可华夏美食,而且还要让华夏传统菜式融入当地的特点,解决中餐水土不服的问题。
郑泽只带了三师兄陈霄,其余员工都在当地聘请。
里昂有很好的餐饮氛围,因此想要找到合适的人才不难。
难度在于如何让法国人能遵从华夏人的管理方式。
法国人的素质很高,追求自由。
如果管理制度太过严苛的话,会难以留得住人。
“好好准备世烹交流会,我在里昂等待你的好消息。”
郑泽从乔智手中接过银色的拉杆箱。
“你的对手很强大,尤其是桑德拉,他已经在国内挑战了七八位顶级国厨,都获得了成功。”
在餐饮圈里,可以看到桑德拉挑战华夏国厨的视频。
不可否认,桑德拉是一个有天赋的厨者。
陈霄的性格比较火爆,怒斥道:“桑德拉实在太猖狂了,外号‘砸馆狂魔’。竟然在杂志上公开叫嚣,要挑战华夏所有的知名厨师。太不把我们放在眼里了。”
桑德拉在《滋味美食》杂志上接受访谈时,表示愿意和华夏厨师交流厨艺。
《滋味美食》相当于是餐饮行业的或者bbc,拥有极高的影响力。
其实,“叫嚣”这个词倒也算不上。
有被曲解的嫌疑。
华夏有不少厨师,在舆论的节奏下,主动跟桑德拉邀约。
最终都以桑德拉胜利结束。
便有人暗中推波助澜,制造舆论压力。
营造出桑德拉要挑战
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